Gelato Enak Di Jakarta

01.00

Buat sobat traveller penggemar es krim, wajib baca artikel yang satu ini sampai abis.

Wait, sebelum ngupas secara detail tentang gelato enak di Jakarta, mari kita bahas dulu secara singkat beda es krim, gelato dan sorbet. Gelato adalah sebutan es krim dalam bahasa Italia. Sama-sama berbahan dasar kuning telur, susu, gula dan air. Bedanya terletak pada prosesnya dan kandungan lemaknya. Gelato yang bersifat ‘home made’ diaduk lebih lambat dari es krim biasa. Es krim lebih terasa tajam di lidah, lebih kuat rasa krimnya dan juga lebih tahan lama dari gelato. Dari sisi kandungan lemak, gelato lebih rendah kandungan lemaknya daripada es krim. Kandungan lemak gelato di bawah 10 persen bahkan gelato berkualias tinggi hanya mengadung 1-3 persen lemak. Sementara es krim rata-rata 12-14 persen bahkan es krim premium kandungan lemaknya bisa lebih dari 16 persen.

Sementara sorbet/sorbetto (catet! sorbet ya bukan serbet. Serbet mah buat bersihin mulut) proses pembuatannya mirip gelato hanya saja menghilangkan unsur susu, krim, dan kuning telur. Tekstur gelato itu seperti serbuk es dan terbuat dari buah asli. Segerrrrrr! Yang satu ini pas buat yang takut kolesterolnya melejit seperti akuhhhh!

Udah jelas? Beklah. Jadi,berhubung di bulan Desember saya jadi pengangguran terselubung, daripada bengong, saya putusin deh buat wisata kuliner ‘Tour de Gelato’. Selama seminggu saya mampir ke berbagai gelateria (kedai gelato) lokal dan icip-icip puluhan rasa gelato dan sorbet. Dari sekian banyak gelateria, ada empat gelateria lokal (catet! LOKAL, bukan perusahaan/franchise dari luar negeri) dengan gelato dan sobetto yang bikin saya jatuh cinta dan pengen kembali dan kembali lagi!

Popular Post:
Aternoon Tea vs High Tea
Best Rooftop Restaurant In Bandung

So, let’s get started. Ini dia empat gelato enak di Jakarta versi Traveler Modis - Si Modal Diskon Modal Gratis.

GAYA GELATO

Gaya Gelato ini ada empat cabang di Jakarta; PIK, Pondok Indah Mall, Mall Kelapa Gading 3 dan Grand Indonesia. Saya mampir di gerai Grand Indonesia. Secara display sih jujur nggak semenarik gerai/kedai gelato pada umumnya yang biasanya men-display berbagai pilihan gelato aneka rasa dengan warna yang bikin ngiler. Gaya ini menyimpan semua gelato/sorbetnya di dalam wadah tertutup. Tapi untuk rasa … juara!

Sorbet rasa sirsaknya ngangenin banget. Dan, bener-bener ada buah sirsaknya. Tiap jilatan atau gigitan pasti ada sirsaknya dan tanpa biji tentunya. Seger dan enak banget. Ini rasa favoritku di Gaya Gelato.

Rizki yang melayani, menjawab berondongan pertanyaan saya dengan sabar dan ramah. Menurutnya ada sekitar 32 rasa dari mulai rasa pisang sampai sereh. Best seller-nya untuk gelato; pistachio, pannacota, choccolato. Sementara untuk sorbet-nya; lemon grass (sereh), soursoup (sirsak) dan mangosteen (manggis).

Rasa sereh belum pernah saya temuin di tempat lain. Rasanya eksotis. Saya juga coba fragola (stroberi). Segerrrr!

Untuk harga sebetulnya terbilang cukup mahal. Cup kecil dengan dua rasa dibandrol seharga Rp 42.000. sementara untuk cone seharga Rp 47.000. Tapi, ada berbagai macam promo. Salah satunya diskon 25% dengan kartu kredit BCA untuk transaksi minimal Rp. 75.000. Kebetulan saya punya. Dapet diskon deh. Aheeey … senangnya ada diskon dan gelatonya pantas dikategorikan sebagai salah satu gelato terenak di Jakarta!

Gaya Gelato

Grand Indonesia Mall, West Mall LG Floor

Jakarta Indonesia, 10310

Tel: +62 21 23580040

www.gayagelato.com

IL VERO

Love both gelato and sorbetto. Seenak gelato enak di Italia. Udah gitu harganya lumayan ekonomis lagi. Satu flavour (small) seharga Rp 25.000, dua rasa (medium) Rp 30.000, tiga rasa (large) Rp 40.000. Saya dateng bertiga bereng temen dan pas lagi ada promo. 3 small cups/cones for 65K & 3 medim cups/cones for 75K. Kami ambil 75 ribu untuk tiga cup/cone ukuran medium dan masing-masing bisa pilih dua rasa. Horeeee … ada diskon promo!

Saat ini Il vero ada di empat tempat; Mall Kelapa Gading, Citraland, Gading Serpong (pusat) dan Arteri Permata Hijau. Saya dating ke cabang Arteri permata Hijau. Interior gelateria cabang ini minimalis, gak terlalu instagramable tapi pelayanannya ramah, musiknya asik, gak berisik, wifinya kenceng, dan ada infused water gratis. Yang pasti gelato dan sorbet-nya enak. Pake banget.

Favorit saya mango sorbet. Berasa ngemut manga harum manis. Buat penyuka peanut butter harus coba rasa sniker. Dan, best seller-nya adalah earl grey. Eh, ada gelato rasa durian juga loh.

Il vero é veramente buono. Il Vero bener-bener enak. Salah satu kedai gelato dengan gelato terenak di Jakarta. Recommended.

Il Vero
Jl. Arteri Permata Hijau No. 5 Jakarta Selatan
Tel: +6281297928360
@IlVeroGelateria

GELATO SECRETS

Gelateria yang satu ini berkonsep girlie. Interiornya dominan warna pinkish dan terlihat agak feminim dan tentunya instagrammable banget. Bukan berarti cowok gak bisa kemari. Bisa banget malah. Ajak pacar atau pasangannya kemari pasti bikin mereka bahagia. Kalau masih jomblo, sering-sering dateng kemari. Yang hang-out di sini, semanis gelato-nya, loh. Eaaaaa!!

Yang harus diapresiasi dari Gelato Secrets ini adalah penggunaan bahan lokalnya. Seperti: Bamboo Charcoal (organic Vanilla Bean Sulawesi), Dark Chicolate (Tabanan, Bali), Coffee arabica (Toraja), Vanilla Bean (Singaraja, Bali), dll.

Terus gimana rasa gelato-nya? Manyuss! My recommendation: Pistacchio, Cheesecake with passion fruit sauce, Bamboo Charcoal, ferrero rocher, honeycomb (vanilla & crunchy caramel). Untuk yang lagi jaga kolesterol atau lagi diet carbo harus coba Sorbet: Mango Harum Manis, Passion Fruit, Mix berries.

Mamma mia ... buonissimi!!!!!!

Cone ada dua pilihan: original dan berbahan charcoal (arang bambu). Small cup/cone with 2 flavours: IDR 30.000. Medium cup/cone with 3 flavours: IDR 45.000. Large cup/cone with 4 flavours: IDR 60.000. Jangan lupa ikut Gelato Secrets Club Member. Kumpulin poin tiap kali beli. Nanti bisa ditukarkan dengan item menu yang ada (tergantung jumlah poin).

Gelato Secrets

Shophaus, Lantai 1
Jl. Teuku Cik Ditiro No. 36 Menteng, Jakarta Pusat
@gelatosecrets

GELATI DIVINI DI MAMMA ROSY

Gelati Divini ini sebetulnya ada di beberapa tempat tapi yang rasanya Italia banget ya yang ada di Restoran Italia Mamma Rosy di Kemang ini. Karena, mengingat pelanggan restoran ini kebanyakan orang Italia di Jakarta, Mama Rosy sang ‘kepala dapur’ yang asli dari Italia ini memastikan bahwa rasa gelato & sorbet di restorannya harus benar-benar bercita rasa Italia.

Ada lima rasa gelato; vanilla, stracciatella (vanilla dengan serpihan coklat), malaga (rum raisin), black chocolate dan pistachio. Black chocolate dan kacang pistachionya enak banget. Bikin nagih. Untuk sorbetto ada dua rasa; lemon dan strawberi. Dua-duanya sama-sama segernya.

Meskipun dibandrol cukup mahal, satu rasa seharga 52 ribu tapi porsinya nggak pelit. So, buat penggemar gelato, Gelati Divini di Mamma Rosy ini higly recommended.

Gelati Divini – Mamma Rosy
Jalan Kemang Raya 58
Tel: +62 21 7179 1592

Itu dia empat gelateria dengan gelato enak di Jakarta. Siap untuk Tour de Gelato? Ajak-ajak saya dong.Eh buat sobat traveller yang suka es krim, di Bandung juga ada es krim enak. Coba klik disini. Udah ah, saatnya saya menikmati gelato. Arrivederci. Slurrrrrrp!!!!